Tocai Friulano
Dopo il 31 marzo 2007 i vini prodotti in Friuli Venezia Giulia non potranno piu' usufruire della denominazione "Tocai", ma per ora lo chiameremo ancora così.
Il Tocai friulano, che è un vitigno della zona del Collio goriziano, è coltivato in Friuli Venezia Giulia. La sua caratteristica principale è il profumo e il sapore di mandorla amara. Un'altra caratteristica di questo vino è il retrogusto amarognolo. Il colore è un giallo paglierino molto scarico; segno questo di un vino giovane. |
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